Купить сушилку для зелени и трав

Сушилка для зелени и трав обязательно пригодится вам в хозяйстве, если вы время от времени собираете травы, сушите их, а затем используете в качестве заварки для чая или настоев. Также сушёные травы полезны в качестве приправ. Сушка трав не ограничивается кулинарным направлением – можно засушивать листья и цветы для гербариев или комнатных украшений.

Как выбрать подходящую сушилку для зелени и трав?

1. Регулировка температуры

Важно заметить, что разные травы следует сушить при разных температурах. Например, растения с эфирными маслами (мята, лаванда, душица, шалфей, кориандр, ромашка и др.) необходимо сушить при температуре до 35°С. А растения, содержащие гликозиды (мать-и-мачеха, зверобой, первоцвет, женьшень, пижма и др.) – до 60°С. При превышении указанных температур основные полезные вещества (будь то эфирные масла или гликозиды) сворачиваются и разрушаются.

Поэтому при выборе сушилки для трав и зелени обратите внимание на то, какую температуру можно выставить для сушки. Минимальная температура сушки должна составлять хотя бы 35°С. Это позволит вам сушить большее количество растений, не опасаясь за сохранение их целебных свойств.

2. Сетки для трав в комплекте

Многие растения имеют маленькие листики, которые при сушке могут отваливаться и проваливаться сквозь сетку лотков. По этой причине производители выпускают специальные сетки для мелких сыпучих продуктов (ягод, трав, специй) – они устроены таким образом, что не позволяют сырью проваливаться в отверстия, обеспечивая при этом его качественную сушку.

Например, в комплект дегидратора Dream Vitamin DDV-10 от RawMiD входят 9 таких сеток для мелких продуктов.

3. Наличие таймера

Полезной функцией дегидратора является наличие таймера. Вам нужно лишь выставить желаемое время сушки, а по его окончании прибор выключится автоматически. 

4. Расстояние между лотками

Оказывается, этот параметр очень важен, когда мы говорим о выборе сушилки для трав и зелени. Дело в том, что некоторые виды растений, а именно – содержащие эфирные масла, крайне желательно не только сушить при температуре до 35°С, но и укладывать на лотки толстым слоем в около 10 сантиметров. Обе эти меры направлены на то, чтобы предотвратить испарение и разрушение эфирных масел. При несоблюдении данных правил теряется весь смысл заготовки трав, так как они лишаются своих целебных свойств.

В квадратных дегидраторах с горизонтальным обдувом вы сможете легко регулировать расстояние между лотками, вытаскивая ненужные лотки. Например, если у вас сушилка на 10 лотков, то вы можете оставить 2-3 полки, обеспечив между ними расстояние 10-15 см.

Советы и рекомендации по сушке разных трав

Выбрать и купить хорошую сушилку для трав и зелени вы можете посетив наш офис и шоу-рум или заказать доставку в любой город России и СНГ. Обратите внимание: некоторые товары доставляются по России бесплатно!