Сравнение вакуумных упаковщиков – какой выбрать?

Каждый, кто подумывает о покупке вакууматора для продуктов, рано или поздно задаётся вопросом – а какой вакуумный упаковщик выбрать? Чтобы помочь Вам ответить на этот вопрос, мы сделали сравнение нескольких популярных моделей вакуумных упаковщиков от разных производителей.

Сравнение производилось по ряду основных параметров, при этом были взяты модели примерно одной ценовой категории – от 7 до 16 тысяч рублей. Это оптимальная ценовая категория вакууматоров для дома или для небольшого бизнеса. Дешевле – приборы с узким функционалом (не работают с жидкими продуктами или с пакетами, не имеют режимов работы, чаще всего это малофункциональные ручные вакууматоры), дороже – промышленные вакуумные упаковщики, предназначенные для применения на больших фабриках.

Среди рассматриваемых вакууматоров можно выделить модели, предназначенные больше для бытового применения, и модели, которые позиционируются как профессиональные – их может отличать наличие дополнительных режимов и функций, более высокая надёжность и износостойкость. Они стоят в диапазоне от 10 до 13 тыс. руб. Бытовые упаковщики для продуктов стоят несколько дешевле – в районе 7-8 тыс. руб. Также мы решили взять для сравнения экономичнную модель за 4,5 тыс. руб. При сравнении мы будем это учитывать и разделим все модели вакуумных упаковщиков на две эти категории.
 

	Бытовые				Профессиональные
Параметр	Steba VK5	Redmond RVS-M021	Kitfort KT1502	Dream Modern VDM-01	Caso VC 150	Profi Cook PC-VK 1133	Dream Pro VDP-02	Rawmid Future RFV-03
Мощность потребляемая	170 Вт	250 Вт	110 Вт	110 Вт	120 Вт	110 Вт	120 Вт	150 Вт
Мощность всасывания	11 л/мин	12 л/мин	12 л/мин	12 л/мин	12 л/мин	12 л/мин	12 л/мин	24 л/мин
Функциональность
Бережный режим	—	—	+	+	—	—	+	+
Работа с влажными продуктами	±	±	±	+	±	+	+	+
Специальный контейнер для жидкости	—	—	—	+	—	+	+	+
Функция маринования	—	—	—	—	—	—	+	—
Вакуумирование пакетов	+	+	+	+	+	+	+	+
Макс. ширина пакета	30 см	28 см	28 см	30 см	30 см	28 см	30 см	30 см
Встроенный резак плёнки	+	—	—	—	—	—	+	—
Отсек для пленочного рулона	—	—	—	—	—	—	+	—
Вакуумирование контейнеров	+	+	±	+	+	—	+	+
Вакуумирование бутылок	+	+	±	+	+	—	+	+
Комплектация
Наличие в комплекте шланга	—	+	+	+	+	—	+	+
Наличие в комплекте пакетов	10 шт	—	5 шт	5 шт	10 шт	10 шт	5 шт	5 шт
Наличие в комплекте плёнки	—	—	200 см	300 см	—	200 см	300 см	300 см
Наличие в комплекте контейнеров	—	3 шт	—	—	—	—	—	—
Обслуживание
Форм-фактор	Горизонтальный	Горизонтальный	Горизонтальный	Вертикальный	Горизонтальный	Вертикальный	Вертикальный	Горизонтальный
Тип управления	Кнопочное	Кнопочное	Кнопочное	Сенсорное	Кнопочное	Сенсорное	Кнопочное	Кнопочное
Габариты (Д×Ш×В)	39 × 16 × 9 см	37 × 15 × 7,5 см	36 × 15 × 7,5 см	42 × 9,5 × 15 см	39 × 17 × 9 см	43 × 9 × 17 см	44 × 13 × 22,5 см	40 × 17 × 13 см
Гарантия	1 год	2 года	1 год	1 год	1 год	1 год	1 год	1 год
Цена (10.01.2019)	6900 ₽	7200 ₽	5500 ₽	8600 ₽	13300 ₽	9900 ₽	11900 ₽	16700 ₽

Как видно из сравнительной таблицы, представленные вакууматоры различаются между собой, в основном, комплектацией, габаритами и наличием тех или иных режимов работы – для деликатных продуктов, для контейнеров и бутылок, для маринования.

Для более наглядного сравнения габаритов можно взглянуть на них сверху – так очень легко представить, сколько места вакуумный упаковщик будет занимать на Вашем столе. Линейка в сантиметрах.

Примечание: модели Redmond и Kitfort различаются лишь на 1 см по длине, поэтому для удобства сравнения они обозначены одним изображением на двоих.

Среди всех вакуумных упаковщиков самыми компактными являются Profi Cook PC-VK 1133, RawMiD Dream Modern и RawMiD Dream Pro. Благодаря вертикальному форм-фактору они занимают меньше места на столе по сравнению с конкурентами горизонтального типа.

Что касается идущих вместе с упаковщиком аксессуаров к нему, то самая широкая комплектация у Dream Modern и Dream Pro – при их покупке в Вашем распоряжении будут 5 пакетов, 1 рулон плёнки и шланг для контейнеров и бутылок. У модели Redmond RVS-M021 в комплекте нет ни пакетов, ни плёнки, но зато есть 3 вакуумных контейнера. Впрочем, это всё расходные материалы, которые в любом случае нужно будет докупать, но при первоначальной покупке аксессуары в комплекте в какой-то степени оправдывают более высокую цену.

У вакууматора Kitfort в комплекте есть шланг для контейнеров, однако данный производитель контейнеров не выпускает, поэтому подбор аксессуаров к нему несколько затруднён.

Теперь поговорим о режимах. Самый многофункциональный вакууматор в нашем сравнении – Dream Pro: он умеет работать с сухими и влажными продуктами, с пакетами, контейнерами и бутылками, вакуумирует в нормальном и бережном режимах, имеет функцию маринования и встроенный резак, благодаря которому можно легко и ровно отрезать от плёнки куски желаемого размера. А вот явный аутсайдер здесь – Profi Cook PC-VK 1133, который работает только с пакетами, при этом не работает с контейнерами и бутылками, не имеет бережного режима вакуумирования, встроенного резака и функции маринования. Хоть данный прибор и называется Profi Cook, профессиональной готовкой с таким упаковщиком заниматься будет весьма проблематично. Для кулинаров и для тех, кто хочет больше возможностей от вакууматора, однозначно рекомендуем RawMiD Dream Pro за умеренную цену.

Главное отличие модели RAWMID Future RFV-03 — возможность работы с любыми пакетами, даже обычными (не вакуумными). Хоть качество вакуумирования с обычными пакетами может оказаться несколько хуже, тем не менее, это весьма существенный плюс прибора, так как позволяет экономить на расходных материалах (а они довольно дорогие). Таким образом, вакууматор RAWMID RFV-03 хоть и дороже некоторых конкурентов, но оправдывает свою цену тем, что позволяет экономить на расходных материалах и, возможно, в стратегическом масштабе окажется даже более экономичным.

Другое отличие модели RFV-03 от RAWMID — более высокая мощность вакуумирования. Это означает, что прибор выкачивает из контейнеров и другой посуды больше воздуха, чем другие модели,а значит создаёт более высокую степень вакуума, а значит — срок хранения продуктов повышается ещё больше.

Среди более бюджетных бытовых моделей явного лидера по функциональности нет – все приборы находятся примерно на среднем уровне. Однако Dream Modern и Kitfort имеют бережный режим откачки воздуха (для хрупких и сжимающихся продуктов). В модели от Kitfort предусмотрен режим для влажных продуктов, однако его реализация не слишком удобная: в устройстве нет сливного контейнера для жидкости, и поэтому влагу, попавшую в вакуумную камеру, необходимо каждый раз протирать салфеткой. А вот Dream Modern – единственный из бюджетных вакууматоров, у которого имеется сливной контейнер для жидкости, поэтому функция работы с влажными продуктами в нём является полноценной и не создаёт неудобств при использовании.

Dream Modern от RawMiD выделяется на фоне конкурентов компактными размерами – на столе он будет занимать гораздо меньше места. Отличает его также сенсорная панель управления, которая делает вакууматор стильным украшением Вашей кухни. Кроме того, у данного аппарата самая симпатичная комплектация: пакеты, плёнка, шланг для контейнеров и бутылок, плюс оригинальные наклейки для украшения внешнего вида устройства. Как бюджетную модель для несложных задач мы рекомендуем именно её.

Мы рассмотрели несколько популярных моделей вакуумных упаковщиков и сравнили их по ряду параметров. Надеемся, что данное сравнение поможет Вам сделать оптимальный выбор вакууматора.
 

---

Читайте также: как выбрать вакуумный упаковщик для дома?
 

---