Так уж устроен мир: смена образа жизни неизбежно влечёт за собою новые потребности, и, перейдя на живое питание, стал всё чаще задумываться о приобретении блендера. В сторону продаваемого в магазинах бытовой техники ширпотреба особо не смотрел, зная со слов знакомых, что для сыроедения такие блендеры практически непригодны ввиду специфики продуктов, которые часто оказываются им не по зубам (или не по ножам - как хотите). Перфекционист по жизни, изначально приковал своё внимание к профессиональным моделям, таким как знаменитый VitaMix, неизменно благословляемый большинством любителей зелёных коктейлей, и чуть менее знаменитый BlendTec, о котором также сказано немало хорошего. Оба брэнда блещут потрясающими характеристиками, но, как всегда, за подобное удовольствие приходится платить, причём - сильно...
Не найдя в заначке таких денег, озадачился поиском альтернативы. Был немало удивлён, обнаружив JTC TM-767A OmniBlend I: при втрое меньшей цене данный аппарат практически полностью идентичен одной из ходовых моделей VitaMix как внешне, так и по характеристикам. Решение о покупке пришло само, и вчера я стал очередным счастливым обладателем этого пусть не очень маленького, но зато весьма обаятельного и мощного чуда =)
Первым делом хочется отметить высокое качество сборки и материалов, которого никак не ожидал от китайского изделия. Пластик корпуса очень прочный и добротный, внешне гораздо больше напоминает эмалированный металл или полированную керамику, нежели пластмассу. Детали корпуса подогнаны плотно, ничто не хрустит, не скрипит и не прогибается. Ножки-подставки обуты в чулочки из мягкой резины, что исключает любое скольжение. Пластик переключателей и вариатора оборотов прочный, матовой фактуры, ход вариатора плавный, приятно утяжелённый. Переключатели посажены в гнёзда несколько свободно, имеется небольшой люфт, однако довольно упругий, и потому ничто не болтается и не дребезжит при работе.
Подставка для кувшина выполнена из мягкой, но прочной и довольно толстой резины; кувшин устанавливается достаточно свободно, что изначально вызвало некоторые опасения за его устойчивость во время работы, которое, впрочем, было начисто развеяно уже после первого запуска: кувшин устойчив, как скала, и никуда убегать, по-видимому, не собирается =) Тем не менее, инструкция всё же рекомендует его придерживать, что, в целом, правильно. Сразу же обрадую тех, кто опаздывает и не может себе позволить стоять рядом с блендером больше тридцати секунд: больше и не понадобится, уж поверьте!:) Аппарат разносит в пыль и пюре всё, от сухих семян льна и расторопши до морковок и тыквы в сроки, которые от него никак не ожидаешь. Например, пюре из тыквы, груши и яблока получилось за 20 секунд, притом до максимальных оборотов дело так и не дошло - сошлись на половине... =) Нож блендера имеет шесть лезвий, при этом интенсивность перемешивания такова, что никаких застойных явлений в недоступных ножу зонах не наблюдается, по крайней мере - для жидкого и полужидкого содержимого.
Объективности ради отмечу и некоторые минусы, которые, впрочем, незначительны и, как мне кажется, вряд ли способны разочаровать рядового пользователя. Первое, что нужно иметь в виду - это достаточно сильный шум, спать под который получится разве что у машиниста паровоза с хорошим стажем =) Видимо, данное обстоятельство есть плата за высокие характеристики аппарата, и, судя по наличию в каталоге фирмы JTC шумозащитного кожуха, производитель это прекрасно понимает. Такие кожухи есть и у VitaMix, потому, хоть и не довелось сравнить, методом дедукции заподозрил, что и он работает далеко не шёпотом =) Мне кажется, что данное обстоятельство стоит учесть тем, кто планирует приобретать блендер для приготовления детского питания: возможно, есть смысл озадачиться и защитным колпаком ради сладких снов вашего малыша, да и прочих родственников.
Вторым незначительным минусом считаю материал кувшина - поликарбонат. Несмотря на то, что он позиционируется как особо прочный и небьющийся (не проверял), данное обстоятельство не спасает его от царапин. Из своего опыта знаю, что пищевой поликарбонат этим грешит, и тут уж ничего не поделаешь... Рекомендую лишь мыть кувшин аккуратно, мягкой губкой, ибо даже жесткая сторона губки для посуды неминуемо оставляет царапины. Подозреваю, что со временем кувшин утратит былую эстетичность и прозрачность, но это уже сентенции моей перфекционистической натуры =) В конце концов..
Не найдя в заначке таких денег, озадачился поиском альтернативы. Был немало удивлён, обнаружив JTC TM-767A OmniBlend I: при втрое меньшей цене данный аппарат практически полностью идентичен одной из ходовых моделей VitaMix как внешне, так и по характеристикам. Решение о покупке пришло само, и вчера я стал очередным счастливым обладателем этого пусть не очень маленького, но зато весьма обаятельного и мощного чуда =)
Первым делом хочется отметить высокое качество сборки и материалов, которого никак не ожидал от китайского изделия. Пластик корпуса очень прочный и добротный, внешне гораздо больше напоминает эмалированный металл или полированную керамику, нежели пластмассу. Детали корпуса подогнаны плотно, ничто не хрустит, не скрипит и не прогибается. Ножки-подставки обуты в чулочки из мягкой резины, что исключает любое скольжение. Пластик переключателей и вариатора оборотов прочный, матовой фактуры, ход вариатора плавный, приятно утяжелённый. Переключатели посажены в гнёзда несколько свободно, имеется небольшой люфт, однако довольно упругий, и потому ничто не болтается и не дребезжит при работе.
Подставка для кувшина выполнена из мягкой, но прочной и довольно толстой резины; кувшин устанавливается достаточно свободно, что изначально вызвало некоторые опасения за его устойчивость во время работы, которое, впрочем, было начисто развеяно уже после первого запуска: кувшин устойчив, как скала, и никуда убегать, по-видимому, не собирается =) Тем не менее, инструкция всё же рекомендует его придерживать, что, в целом, правильно. Сразу же обрадую тех, кто опаздывает и не может себе позволить стоять рядом с блендером больше тридцати секунд: больше и не понадобится, уж поверьте!:) Аппарат разносит в пыль и пюре всё, от сухих семян льна и расторопши до морковок и тыквы в сроки, которые от него никак не ожидаешь. Например, пюре из тыквы, груши и яблока получилось за 20 секунд, притом до максимальных оборотов дело так и не дошло - сошлись на половине... =) Нож блендера имеет шесть лезвий, при этом интенсивность перемешивания такова, что никаких застойных явлений в недоступных ножу зонах не наблюдается, по крайней мере - для жидкого и полужидкого содержимого.
Объективности ради отмечу и некоторые минусы, которые, впрочем, незначительны и, как мне кажется, вряд ли способны разочаровать рядового пользователя. Первое, что нужно иметь в виду - это достаточно сильный шум, спать под который получится разве что у машиниста паровоза с хорошим стажем =) Видимо, данное обстоятельство есть плата за высокие характеристики аппарата, и, судя по наличию в каталоге фирмы JTC шумозащитного кожуха, производитель это прекрасно понимает. Такие кожухи есть и у VitaMix, потому, хоть и не довелось сравнить, методом дедукции заподозрил, что и он работает далеко не шёпотом =) Мне кажется, что данное обстоятельство стоит учесть тем, кто планирует приобретать блендер для приготовления детского питания: возможно, есть смысл озадачиться и защитным колпаком ради сладких снов вашего малыша, да и прочих родственников.
Вторым незначительным минусом считаю материал кувшина - поликарбонат. Несмотря на то, что он позиционируется как особо прочный и небьющийся (не проверял), данное обстоятельство не спасает его от царапин. Из своего опыта знаю, что пищевой поликарбонат этим грешит, и тут уж ничего не поделаешь... Рекомендую лишь мыть кувшин аккуратно, мягкой губкой, ибо даже жесткая сторона губки для посуды неминуемо оставляет царапины. Подозреваю, что со временем кувшин утратит былую эстетичность и прозрачность, но это уже сентенции моей перфекционистической натуры =) В конце концов..